Komkommersalade met paprikadressing

Voor 2 personen:
Snijd 1 komkommer in blokjes, 1 tomaat in blokjes, snipper 1 rode ui en snijd een gegrilde paprika uit een pot in reepjes. Verdeel de groenten door elkaar.

Maak nu een dressing van:
2 el mayonaise
1 koffielepel paprikapoeder
scheutje rode wijnazijn
snuf versgemalen peper en zout

Meng door de komkommersalade.