Broodje kipfilet speciaal

Nodig:
1 broodje naar keuze
30 gram kipfilet (vleeswaar)
sla naar smaak
1 ei
1 plak kaas
snuf cajunkruiden
peper uit de molen
beetje zout
2 augurken of een paar plakjes komkommer naar keuze
1 eetlepel whisky-/cocktailsaus

Kook het ei in ca. 6-8 minuten hard.
Snijd intussen het broodje open en besmeer met de cocktailsaus.
Was de sla, snijd fijn en verdeel over het broodje. Leg nu de kaas erop.
Snijd de augurken of komkommer in plakken en schik over de kaas. Verdeel nu de plakjes kipfilet over het broodje en bestrooi met cajunkruiden.
Laat het ei schrikken onder de koude kraan, pel het, snijd in plakjes en verdeel over de kipfilet. Bestrooi met een snufje zout en versgemalen peper.