Pasta met pestosaus

 

Kook volkorenpasta el dente. Voeg een scheutje room toe, citroensap, citroenrasp en 1 volle eetlepel groene pesto. Bestrooi met Parmezaankrullen.

Lekker met geroerbakte peultjes, prei, wortel en/of sjalotten.

Serveer er bijvoorbeeld gebakken vis bij of gamba's, inktvis of St. Jacobsschelpen